Tag archives : Ligurie

Parmi les nombreuses villes côtières et stations balnéaires longeant la « Riviera di Levante » – la côte Ligure entre Gênes et La Spezia – Camogli, située sur le versant ouest du promontoire maritime de Portofino, est l’une des plus attachantes et des plus originales. Un ...

Au cœur de la célèbre Riviera du Levant, le Golfo Paradiso, Golfe du Paradis, doit son nom à un climat d’une grande douceur tout au long de l’année. Sur la route de Gênes à Rapallo, le Golfo Paradiso est caractérisé ...

A l’occasion de la célébration en Italie des journées de printemps de la FAI (Fondo per l’Ambiante Italiano), il me semble nécessaire de mettre en évidence un joyau de notre histoire et de notre architecture : l’abbaye médiévale de San ...

Réputés du nord au sud de l’Italie, de la côte méditerranéenne à la côte adriatique, et très présents dans la cuisine vénitienne riche en fruits de mer, les « spaghetti alle vongole » sont pourtant d’origine napolitaine. Un plat délicieux et facile ...

Voici la recette, ou du moins une des recettes, d’une de mes gourmandises préférées pour un petit en-cas du matin ou de l’après midi quand je me promène en Italie. De nombreuses boulangeries à travers tout le pays mais surtout ...

Les habitants les plus anciens de Gênes, établis dans le secteur de l’actuel quartier de Sarzano, fusionnèrent avec les Grecs et les Etrusques qui venaient faire du commerce sur les côtes ligures. Les premiers renseignements historiques sur Gênes remontent à ...